Kohatäide

AI-rulaad 100g

Uuenduslik AI-rulaad – esimene omataoline käsitöötoode, mille retsept on loodud koostöös tehisintellektiga.
Tulemus on ühtaegu traditsiooniline ja üllatavalt kaasaegne – täiuslik tasakaal maitsete ja tehnoloogia vahel.

Mahlakas ja suussulav rulaad saab oma erilise iseloomu küüslaugu ja hoolikalt valitud maitseainete kombinatsioonist, mille värskust ja värvi täiendab ehtne porgand.
Iga viil on loodud pakkuma maitseelamust, mis ühendab käsitöö oskuse, innovatsiooni ja puhta toidu väärtuse.

AI-rulaad on täiesti säilitusainetevaba, valmistatud hoolikalt valitud koostisosadest austusega toidukultuuri vastu.
See on uus peatükk Eesti toidulaual, kus kohtuvad traditsioon ja tulevik – üks suutäis korraga.

 

 

 

Jõulutupsud 240g

Jõulutupsud 240g

Väiksema suurusega armsad verivorstid, mis näevad välja nagu tupsud. Ehe maitse, naturaalne koostis (sh puhas toiduveri) ja kodumaine tooraine.

 

 

Koostisosad: Odrakruubid, toiduveri 20%, seapekk, keedusool, sibul, vürtsid, maitsetaimed (majoraan), suhkur, söödav vorstikest: seasool.

Juubeli maksapasteet 170g

Juubeli maksapasteet 170g

Juubeli maksapasteet on klassikaline delikatess, mis sobib suurepäraselt erilisteks puhkudeks ja pidulikeks sündmusteks. See rikkalik ja kreemjas maksapasteet on valmistatud kvaliteetsetest koostisosadest, pakkudes täiuslikku maitset ja pehmet tekstuuri. Juubeli maksapasteet sobib suurepäraselt leivale määrimiseks, eelroana serveerimiseks või piduliku laua keskpunktiks. Naudi seda gurmeeelamust, mis toob esile traditsioonilise maitseküllase pasteedi parimad omadused, tehes igast ampsust tõelise maitseelamuse.

 

 

Koostisosad: Sealiha 25%, seamaks 18%, kamar, puljong, veisemaks 7%, veise liha 6%, sea kops, veise kops, porgand, sibul, veise süda, keedusool, küüslauk, vürtsid (sh. selleriseemned), maitsetaimed, lõhna- ja maitseained, suhkur.

Kamararull 300g

Kamararull 300g

Sea kamarast valmistatud vorst, mille vahele on põimitud ehtsat porgandit, sibulat ja herneid.

 

 

Koostisosad: Seakamar, joogivesi, keedusool, porgand, sibul, hernes, vürtsid, suhkur.

Klassikaline verivorst 460g

Klassikaline verivorst 460g

Klassikaline verivorst on valmistatud Lõuna-Eesti tangudest. Ehe maitse, naturaalne koostis (sh puhas toiduveri) ja kvaliteetne tooraine.

 

 

Koostisosad: Odratangud, toiduveri 20%, seapekk, keedusool, sibul, vürtsid, maitsetaimed (majoraan), suhkur, vorstikest – seasool.

Maksavorst 170g

Maksavorst 170g

Otepää Lihatööstuse hitt-toode, mis valmib endiselt sama retsepti järgi nagu tootmise algusaegadel. Nostalgiliselt mahe maitse ja kvaliteetsest toorainest, e-ainete vaba koostis.

 

 

Koostisosad: Sealiha 25%, seamaks 18%, kamar, puljong, veisemaks 7%, veise liha 6%, sea kops, veise kops, porgand, sibul, veise süda, keedusool, küüslauk, vürtsid (sh. selleriseemned), maitsetaimed, lõhna- ja maitseained, suhkur.

Maksavorst 300g

Maksavorst 300g

Otepää Lihatööstuse hitt-toode, mis valmib endiselt sama retsepti järgi nagu tootmise algusaegadel. Nostalgiliselt mahe maitse ja kvaliteetsest toorainest, e-ainete vaba koostis.

 

 

Koostisosad: Sealiha 25%, seamaks 18%, kamar, puljong, veisemaks 7%, veise liha 6%, sea kops, veise kops, porgand, sibul, veise süda, keedusool, küüslauk, vürtsid (sh. selleriseemned), maitsetaimed, lõhna- ja maitseained, suhkur.

Nostalgia maksapasteet 170g

Nostalgia maksapasteet 170g

Nostalgia pasteet viib maitsemeeled rändama aega, mil pasteedi maitse oli eriti hinnas. Naturaalsed köögiviljad ja kodumaiselt kvaliteetne koostis annavad pasteedile just selle õige maitse.

 

 

Koostisosad: Sealiha 25%, seamaks 18%, kamar, puljong, veisemaks 7%, veise liha 6%, sea kops, veise kops, porgand, sibul, veise süda, keedusool, küüslauk, vürtsid (sh. selleriseemned), maitsetaimed, lõhna- ja maitseained, suhkur.

Nostalgia sült 300g

Nostalgia sült 300g

Nostalgiline sült, mis on säilitusainetevaba ja valmistatud ilma želatiinita.

 

 

Koostisosad: Seapealiha, sea- ja veisekoodid, kamar, puljong, sibul, keedusool, vürtsid, suhkur.

Nostalgia verivorst peekoniga 460g

Nostalgia verivorst peekoniga 460g

Nostalgiline verivorst, millele on lisatud suussulavat peekonit. Naturaalne koostis (sh puhas toiduveri) ja tooraine annavad verivorstile just selle õige maitse.

 

 

Koostisosad: Odratangud, toiduveri 20%, suitsupeekon, keedusool, sibul, vürtsid, maitsetaimed (majoraan), suhkur, vorstikest – seasool.

Otepää sült 300g

Otepää sült 300g

Otepää Sült on klassikaline ja traditsiooniline lihatoode, mis valmib armastusega kohalikust toorainest ja ilma kunstlike lisaaineteta. Meie sült on naturaalne ja maitsev valik neile, kes hindavad ehtsat Eesti kööki ja puhtaid koostisosi.

Valmistatud traditsiooniliste meetodite järgi, kasutades ainult parimat kvaliteetset liha, pakub Otepää sült tõelise koduse maitseelamuse. Täiuslik valik pühadelauale või igapäevasteks mõnusateks toidukordadeks!

 

 

Koostisosad: Seapealiha, sea- ja veisekoodid, kamar, puljong, sibul, keedusool, vürtsid, suhkur.

Talu sült 400g

Talu sült 400g

Talupojaaegadest pärineva süldi retsepti hinge kannab endas tõeliselt ehe, e-ainete vaba ja želatiinita valmistatud, Talu sült.

 

 

Koostisosad: Seapealiha, sea- ja veisekoodid, kamar, puljong, sibul, keedusool, vürtsid, suhkur.

Talvepealinna maksapasteet 170g

Talvepealinna maksapasteet 170g

Talvepealinna pasteet muudab võileivad ja suupisted eriliseks naudinguks. Lisaks seamaksale sisaldab pasteet ka ehtsat sibulat ja porgandit, mis annavad tootele just selle õige pasteedi maigu. Säilitusainete vaba Talvepealinna pasteet sobib suurepäraseks katteks leivatoodetele.

 

 

Koostisosad: Sealiha 25%, seamaks 18%, kamar, puljong, veisemaks 7%, veise liha 6%, sea kops, veise kops, porgand, sibul, veise süda, keedusool, küüslauk, vürtsid (sh. selleriseemned), maitsetaimed, lõhna- ja maitseained, suhkur.

Tõusu oode 300g

Tõusu oode 300g

Käsitööna valmistatud rulaad, millele annab erilise maitse küüslaugu ja maitseainete kombinatsioon. Värvi lisab rulaadile ehtne porgand. Mahlakas suutäis on kogunud kuulsust nii oma erilise nime kui ka suussulava maitse tõttu. Lisaks on rulaad säilitusainete vaba!

 

 

Koostisosad: Sea pealiha 86%, kamar, joogivesi, keedusool, porgand, vürtsid (pipar,vürts), küüslauk.

Verikäkk 300g

Verikäkk 300g

Talvise toidulaua kohustuslik osa, säilitusainetevaba verikäkk.

 

 

Koostisosad: Rukkijahu, toiduveri 40%, pekk, sibul, keedusool, vürtsid, maitsetaimed, söögisooda, happesuse regulaator – äädikhape.