Showing all 14 results
Kodumaisest sealihast valmistatud hõrk ahjupeekon, mis lausa sulab suus! Valmistatud Otepääl ja suitsutatud traditsiooniliselt ehtsa lepapuu suitsuga, et pakkuda tõelist kodumaist maitset igal ampsul.
Koostisosad: Sea küljeliha (100g-s 95g liha), keedusool, dekstroos, lõhna- ja maitseained, stabilisaator di- ja trifosfaat, maltodekstriin, antioksüdant – naatriumaskorbaat, suhkur, säilitusaine – naatriumnitrit,
AI-ahjuliha on tehisintellekti poolt loodud tulevikutoit, mis ühendab toidutehnoloogia, loovuse ja maitseinnovatsiooni.
Koostisosad: sealiha 80%, marinaad 20% – joogivesi, taimsed õlid – päevalille- või rapsiõli, keedusool, suhkur, maitsetaimed ja vürtsid (sh. tšilli, küüslauk, must pipar, koriander), ingver 0.2%, lõhna-ja maitseained (pärmiekstrakt, BBQ Worchestershire (sh seller)), happesuse regulaator – sidrunhape, naatriumatsetaadid, paksendaja – guarkummi, ksantaankummi, toiduvärv- ammooniumkaramell, paprikaekstrakt, säilitusained -kaaliumsorbaat, naatriumbensoaat.
Uuenduslik AI-rulaad – esimene omataoline käsitöötoode, mille retsept on loodud koostöös tehisintellektiga.
Tulemus on ühtaegu traditsiooniline ja üllatavalt kaasaegne – täiuslik tasakaal maitsete ja tehnoloogia vahel.
Mahlakas ja suussulav rulaad saab oma erilise iseloomu küüslaugu ja hoolikalt valitud maitseainete kombinatsioonist, mille värskust ja värvi täiendab ehtne porgand.
Iga viil on loodud pakkuma maitseelamust, mis ühendab käsitöö oskuse, innovatsiooni ja puhta toidu väärtuse.
AI-rulaad on täiesti säilitusainetevaba, valmistatud hoolikalt valitud koostisosadest austusega toidukultuuri vastu.
See on uus peatükk Eesti toidulaual, kus kohtuvad traditsioon ja tulevik – üks suutäis korraga.
AI-sink on broilerilihast keedusink, mille retsept on välja töötatud koostöös tehisintellektiga.
Tulemuseks on mahlakas ja mahedamaitseline sink, milles traditsiooniline toiduvalmistamine kohtub uuendusliku lähenemisega.
Tasakaalus maitse, kvaliteet ja nutikus – see on AI-sink, mis viib klassikalise singi uuele tasemele.
Koostisosad: Broileriliha 70% (EL), joogivesi, tärklis, keedusool, stabilisaatorid E450, E451, Paksendaja E407, E445. Loomne valk -siga, kuiv glükoosisiirup, granuleeritud puljong (hüdrolüüsitud taimne valk, söögisool, rapsiõli, antioksüdant E346, vürtside ekstraktid, suitsu-, lõhna ja maitseaine, suitsutuspreparaat, säilitusaine E250
Meie klassikalised hotdogi vorstid on loodud täiusliku maitsekogemuse pakkumiseks. Sobivad ideaalselt nii hotdogide valmistamiseks kui ka mitmekülgseteks roogadeks. Vorstide pehme tekstuur ja tasakaalustatud maitse muudavad need asendamatuks nii argipäeva kiiretes einetes kui ka pidulikematel hetkedel. Valmista grillil, pannil või ahjus – tulemus on alati mahlane ja maitsev. Täienda oma hotdogi lemmiklisanditega ja naudi!
Koostisosad: Sealiha 55%, pekk, joogivesi, kamar, sibul, tärklis, keedusool, hernejahu, SOJAvalk, vürtsi ekstraktid, vürtsid, dekstroos, hüdrolüüsitud taimne proteiin, magus paprika, suhkur, stabilisaator E452, säilitusaine E250. Söödav vorstikest veiselihavalgust (kollageen, niiskuse säilitaja E422, toiduvärv E160b).
Meistri Suitsusink on hoolikalt valitud sea välisfileest valmistatud mahedamaitseline sink, mida täiustab õrn dekoorikiht. Selle klassikaline suitsune aroom ja pehme tekstuur muudavad Meistri Suitsusingi ideaalseks valikuks hommikusele võileivale või pidulikule suupistelauale. Lisaks sobib Meistri Suitsusink suurepäraselt ka erinevatesse toitudesse, pakkudes roogadele hõrku ja tasakaalustatud maitset.
Koostisosad: Sea välisfilee (100g-95g liha), joogivesi, keedusool, antioksüdant – naatriumisoaskorbaat, dekstroos, lõhna- ja maitseained, stabilisaator – di ja trifosfaat, maltodekstriin, taimsed õlid – rapsiõli, sinepiseemned, paprika, suhkur.
Nostalgia pasteet viib maitsemeeled rändama aega, mil pasteedi maitse oli eriti hinnas. Naturaalsed köögiviljad ja kodumaiselt kvaliteetne koostis annavad pasteedile just selle õige maitse.
Koostisosad: Sealiha 25%, seamaks 18%, kamar, puljong, veisemaks 7%, veise liha 6%, sea kops, veise kops, porgand, sibul, veise süda, keedusool, küüslauk, vürtsid (sh. selleriseemned), maitsetaimed, lõhna- ja maitseained, suhkur.
Nostalgiline sült, mis on säilitusainetevaba ja valmistatud ilma želatiinita.
Koostisosad: Seapealiha, sea- ja veisekoodid, kamar, puljong, sibul, keedusool, vürtsid, suhkur.
Hõõguvatel sütel ehtsa lepapuusuitsuga suitsutatud täissuitsuvorst.
Koostisosad: Veiseliha (100g toote valmistamiseks on kasutatud 120 gr liha), pekk, keedusool, vürtsid, suhkur, säilitusaine-naatriumnitrit.
Otepää Sült on klassikaline ja traditsiooniline lihatoode, mis valmib armastusega kohalikust toorainest ja ilma kunstlike lisaaineteta. Meie sült on naturaalne ja maitsev valik neile, kes hindavad ehtsat Eesti kööki ja puhtaid koostisosi.
Valmistatud traditsiooniliste meetodite järgi, kasutades ainult parimat kvaliteetset liha, pakub Otepää sült tõelise koduse maitseelamuse. Täiuslik valik pühadelauale või igapäevasteks mõnusateks toidukordadeks!
Koostisosad: Seapealiha, sea- ja veisekoodid, kamar, puljong, sibul, keedusool, vürtsid, suhkur.
Maitseküllane Pepperoni täissuitsuvorst on valmistatud kvaliteetsest sealihast ja vürtside tasakaalustatud kooslusest, pakkudes intensiivset ja veidi vürtsikat maitseelamust. Vorst on suitsutatud traditsioonilisel meetodil ehtsal tulel, mis annab sellele iseloomuliku suitsuse aroomi ja rikkaliku maitse. Ideaalne nii suupistelauale kui ka pitsakatteks või võileivale!
Koostisosad: sealiha 80%, seapekk, kamar, joogivesi, keedusool, loomne valk – siga, vürtsid, küüslauk, dekstroos, suitsutatud paprika, suitsupulber (sh suitsumaitseaine, toiduvärv-ammooniumkaramell), lõhna- ja maitseaine, vürtsi ekstraktid, suhkur, stabilisaator, difosfaat, suhkur, säilitusaine naatriumnitrit.
Põhjamaised ahjuvorstid on valmistatud kodumaisest kvaliteetsest sealihast. Vorstide söödav kest on valmistatud traditsioonilisest seasoolest, mis lisab autentsust ja teeb need sobivaks ahjus küpsetamiseks. Põhjamaised ahjuvorstid on suurepärane valik igaks toidukorraks, pakkudes tõelist põhjamaist maitset igale vorstisõbrale.
Koostisosad: Sealiha 46%, pekk, odrakruup, joogivesi, kamar, sibul, tärklis, keedusool, hernevalk, loomne valk – siga, must pipar, vürtsi ekstraktid, vürtsid, lõhna- ja maitseained, suhkur. Söödav kest – seasool.
Kui otsid tõeliselt võimsa maitsega liharooga, siis Särtsakad Grill-Ribad THOR on just sulle! Meie hoolikalt valitud mahlased sealiharibad on maitsestatud erilise vürtsiseguga, mis annab neile mõnusa särtsakuse ja sügava grillimaitse.
Koostisosad: Sealiha 80%, marinaad 20% – joogivesi, taimsed õlid (päevalille – või rapsiõli), keedusool, suhkur, maitsetaimed ja vürtsid (sh tšilli, küüslauk, must pipar,
koriander), lõhna- ja maitseained (sh pärmiekstrakt, BBQ Worchestershire), happesuse regulaator-naatriumatsetaadid, sidrunhape, toiduvärv-paprikaekstrakt, ammooniumkaramell, paksendaja-guarkummi, ksantaankummi, säilitusaine-kaaliumsorbaat, naatriumbensoaat.
Koostisosad: Sealiha 75%, keedusool, joogivesi, kamar, tärklis, lihavalk (siga),stabilisaatorid E450, E451, glükoosisiirup, granuleeritud puljong (hüdrolüüsitud taimne valk, taimne õli – raps, söögisool), antioksüdant E316, vürtsi ekstraktid, vürtsid, suitsu lõhna- ja maitseaine, säilitusaine E250.