Showing all 15 results
Kodumaisest sealihast valmistatud hõrk ahjupeekon, mis lausa sulab suus! Valmistatud Otepääl ja suitsutatud traditsiooniliselt ehtsa lepapuu suitsuga, et pakkuda tõelist kodumaist maitset igal ampsul.
Koostisosad: Sea küljeliha (100g-s 95g liha), keedusool, dekstroos, lõhna- ja maitseained, stabilisaator di- ja trifosfaat, maltodekstriin, antioksüdant – naatriumaskorbaat, suhkur, säilitusaine – naatriumnitrit,
AI-ahjuliha on tehisintellekti poolt loodud tulevikutoit, mis ühendab toidutehnoloogia, loovuse ja maitseinnovatsiooni.
Koostisosad: sealiha 80%, marinaad 20% – joogivesi, taimsed õlid – päevalille- või rapsiõli, keedusool, suhkur, maitsetaimed ja vürtsid (sh. tšilli, küüslauk, must pipar, koriander), ingver 0.2%, lõhna-ja maitseained (pärmiekstrakt, BBQ Worchestershire (sh seller)), happesuse regulaator – sidrunhape, naatriumatsetaadid, paksendaja – guarkummi, ksantaankummi, toiduvärv- ammooniumkaramell, paprikaekstrakt, säilitusained -kaaliumsorbaat, naatriumbensoaat.
AI-rulaad on mahlane ja maitseküllane liharoog, mille retsept on loodud tehisintellekti kaasabil, et pakkuda tasakaalustatud ja ühtlast maitset igas viilus. Viilutatud vorm tagab lihtsa serveerimise ning rulaadi tekstuur on pehme ja ühtlane, sobides nii kiireks lõunaks, võileivakatteks kui ka pidulikumaks einestamiseks.
Koostis: Sea tagatükk (100g-s 95g liha), joogivesi, keedusool, stabilisaatorid E450, E451, suhkur, antioksüdant E301, dekstroos, vürtsid, lõhna-ja maitseained, maltodekstriin, rapsiõli, säilitusaine E250, söödav kollageenkest, veisevalk, niiskusesäilitaja – glütserool, toiduvärv – karmiin, karmell.
AI-sink on broilerilihast keedusink, mille retsept on välja töötatud koostöös tehisintellektiga.
Tulemuseks on mahlakas ja mahedamaitseline sink, milles traditsiooniline toiduvalmistamine kohtub uuendusliku lähenemisega.
Tasakaalus maitse, kvaliteet ja nutikus – see on AI-sink, mis viib klassikalise singi uuele tasemele.
Koostisosad: Broileriliha 70% (EL), joogivesi, tärklis, keedusool, stabilisaatorid E450, E451, Paksendaja E407, E445. Loomne valk -siga, kuiv glükoosisiirup, granuleeritud puljong (hüdrolüüsitud taimne valk, söögisool, rapsiõli, antioksüdant E346, vürtside ekstraktid, suitsu-, lõhna ja maitseaine, suitsutuspreparaat, säilitusaine E250
Mahlane ja maitseküllane grillvorst, mis ühendab endas klassikalise lihavorsti rikkaliku maitse, sulava cheddari juustu kreemisuse ning jalapeño paprikate mõnusa teravuse. Sobib suurepäraselt grillimiseks, pannil praadimiseks või ahjus küpsetamiseks.
Koostisosad: Sealiha 60%, joogivesi, kamar, cheddari juust 6% (pastöriseeritud piim, piimhappebakterid, toiduvärv – annato noriksiin), sea pekk, rohelised jalapeno viilud 1.8%, tärklis, sool, sealiha valk, vürtsid, küüslauk, suhkur, stabilisaator E450, happesuse regulaator E575, lõhna-ja maitseained (sh suitsuaroom, maitsetaimed (sh sinep), antioksüdant E316, säilitusaine E250, toode on söödavas kestas – kollageenkest lihavalgust (kollageen, niiskuse säilitaja-glütserool, toiduvärv-annato).
Mahlane ja rikkaliku maitsega suur grillvorsti rõngas, milles kohtuvad sulav cheddari juust ja kergelt vürtsikas jalapeño. Ideaalne grillimiseks või pannil küpsetamiseks, pakkudes mõnusalt juustust ja kergelt teravat maitsekogemust.
Koostisosad: Sealiha 60%, joogivesi, kamar, cheddari juust 6% (pastöriseeritud piim, piimhappebakterid, toiduvärv – annato noriksiin), sea pekk, rohelised jalapeno viilud 1.8%, tärklis, sool, sealiha valk, vürtsid, küüslauk, suhkur, stabilisaator E450, happesuse regulaator E575, lõhna-ja maitseained (sh suitsuaroom, maitsetaimed (sh sinep), antioksüdant E316, säilitusaine E250, toode on söödavas kestas – seasooles.
Meistri Suitsusink on hoolikalt valitud sea välisfileest valmistatud mahedamaitseline sink, mida täiustab õrn dekoorikiht. Selle klassikaline suitsune aroom ja pehme tekstuur muudavad Meistri Suitsusingi ideaalseks valikuks hommikusele võileivale või pidulikule suupistelauale. Lisaks sobib Meistri Suitsusink suurepäraselt ka erinevatesse toitudesse, pakkudes roogadele hõrku ja tasakaalustatud maitset.
Koostisosad: Sea välisfilee (100g-95g liha), joogivesi, keedusool, antioksüdant – naatriumisoaskorbaat, dekstroos, lõhna- ja maitseained, stabilisaator – di ja trifosfaat, maltodekstriin, taimsed õlid – rapsiõli, sinepiseemned, paprika, suhkur.
Nostalgia pasteet viib maitsemeeled rändama aega, mil pasteedi maitse oli eriti hinnas. Naturaalsed köögiviljad ja kodumaiselt kvaliteetne koostis annavad pasteedile just selle õige maitse.
Koostisosad: Sealiha 25%, seamaks 18%, kamar, puljong, veisemaks 7%, veise liha 6%, sea kops, veise kops, porgand, sibul, veise süda, keedusool, küüslauk, vürtsid (sh. selleriseemned), maitsetaimed, lõhna- ja maitseained, suhkur.
Nostalgiline sült, mis on säilitusainetevaba ja valmistatud ilma želatiinita.
Koostisosad: Seapealiha, sea- ja veisekoodid, kamar, puljong, sibul, keedusool, vürtsid, suhkur.
Hõõguvatel sütel ehtsa lepapuusuitsuga suitsutatud täissuitsuvorst.
Koostisosad: Veiseliha (100 g toote valmistamiseks on kasutatud 120 g liha), pekk, keedusool, vürtsid, suhkur, säilitusaine-naatriumnitrit.
Otepää Sült on klassikaline ja traditsiooniline lihatoode, mis valmib armastusega kohalikust toorainest ja ilma kunstlike lisaaineteta. Meie sült on naturaalne ja maitsev valik neile, kes hindavad ehtsat Eesti kööki ja puhtaid koostisosi.
Valmistatud traditsiooniliste meetodite järgi, kasutades ainult parimat kvaliteetset liha, pakub Otepää sült tõelise koduse maitseelamuse. Täiuslik valik pühadelauale või igapäevasteks mõnusateks toidukordadeks!
Koostisosad: Seapealiha, sea- ja veisekoodid, kamar, puljong, sibul, keedusool, vürtsid, suhkur.
Retro Grillvorst – klassikaline maitse, mis ei vanane. Iga amps on suvine ja mahlane, kergelt suitsune nagu mälestused headest grillipeo hetkedest.
Koostisosad: Sealiha 53%, joogivesi, sibul, kamar, pekk, keedusool, tärklis, stabilisaator-difosfaadid, vürtsid, toiduäädikas, dekstroos, antioksüdant- naatriumaskorbaat, säilitusaine- naatriumnitrit. Söödav kest- seasool
Kui otsid tõeliselt võimsa maitsega liharooga, siis Särtsakad Grill-Ribad THOR on just sulle! Meie hoolikalt valitud mahlased sealiharibad on maitsestatud erilise vürtsiseguga, mis annab neile mõnusa särtsakuse ja sügava grillimaitse.
Koostisosad: Sealiha 80%, marinaad 20% – joogivesi, taimsed õlid (päevalille – või rapsiõli), keedusool, suhkur, maitsetaimed ja vürtsid (sh tšilli, küüslauk, must pipar,
koriander), lõhna- ja maitseained (sh pärmiekstrakt, BBQ Worchestershire), happesuse regulaator-naatriumatsetaadid, sidrunhape, toiduvärv-paprikaekstrakt, ammooniumkaramell, paksendaja-guarkummi, ksantaankummi, säilitusaine-kaaliumsorbaat, naatriumbensoaat.
Koostisosad: Sealiha 75%, keedusool, joogivesi, kamar, tärklis, lihavalk (siga),stabilisaatorid E450, E451, glükoosisiirup, granuleeritud puljong (hüdrolüüsitud taimne valk, taimne õli – raps, söögisool), antioksüdant E316, vürtsi ekstraktid, vürtsid, suitsu lõhna- ja maitseaine, säilitusaine E250.
Vürtsikas sealiha ingveriga on täiuslik valik neile, kes hindavad julgeid maitseid ja kvaliteetset liharooga. Õrn sealiha on maitsestatud vürtsika kastmega, mida tasakaalustab ingveri kerge teravus ja aroom. Tulemuseks on roog, mis pakub nii soojust kui särtsu igal ampsul.
Koostisosad: Koostisosad: sealiha 80%, marinaad 20% – joogivesi, taimsed õlid – päevalille- või rapsiõli, keedusool, suhkur, maitsetaimed ja vürtsid (sh tšilli, küüslauk, must pipar, koriander), ingver 0.2%, lõhna- ja maitseained (sh pärmiekstrakt, BBQ, Worchestershire (sh seller)), happesuse regulaator – sidrunhape, naatriumatsetaadid, paksendaja – guarkummi, ksantaankummi, toiduvärv- ammooniumkaramell, paprikaekstrakt, säilitusained -kaaliumsorbaat, naatriumbensoaat.